Ingredienti:
impasto: farina, acqua, sale
ripieno: verdure miste
allergeni: frumento, soia.
8pz
allergeni: sesamo, crostacei, soia, frumento;
6 maki, 8 uramaki, 6 nigiri
allergeni: pesce, sesamo, soia, frumento;
su richiesta senza glutine
8pz
rotolo di alga con riso e salmone crudo (pesce crudo regolarmente surgelato Reg. CE 853/04)
allergeni: pesce
Ravioli di carne e verdure
Ingredienti:
impasto: farina, acqua, sale
ripieno: pancetta macinato, zucchine, porro, salsa di soia, sale, pepe, vino di riso.
allergeni: frumento, soia.