Ramen* (spaghetti fatti in casa) con brodo
- ramen, anatra* arrosto, verdure (variabile in base alla disponibilità)
- sesamo, uova, salsa d’anatra, funghi
allergeni: sesamo, soia, frumento, funghi, uova;
6 maki, 8 uramaki, 6 nigiri
allergeni: pesce, sesamo, soia, frumento;
su richiesta senza glutine
8pz
rotolo di alga con riso e salmone crudo (pesce crudo regolarmente surgelato Reg. CE 853/04)
allergeni: pesce